Ref 3000I2650

Baked Alaska

Por mais absurdo que pareça, a forma mais fácil de descrever essa torta é: um sorvete que vai ao forno e não derrete. Em uma base de pão de ló, colocamos um domo de sorvete de creme e cobrimos com mais uma camada de bolo e outra camada de merengue italiano que protege o sorvete do calor do forno e ganha uma linda coloração.

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Foto do produto Charlotte de Goiabada
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20cm
Foto do produto Semi-Esfera de Chocolate
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20cm