Montado na Travessa

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Tagliata de Fraldinha ao Molho de Pistache

Uma receita especial de Tagliata de Fraldinha! Os bifes são cortados na espessura ideal para quando selados, manterem sua cor rosada e toda sua suculência e maciez. Para finalizar, um delicado molho de pistache tipo pesto que contrasta perfeitamente com o sabor da carne.

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