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Maio de 2010 Cardápio Especial Dia Das Mães
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| - Patê de Foie (700g) |
R$ 65,00 |
| - Calda de Framboesa (250ml) |
R$ 40,00 |
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| Saladas & Quiches |
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| - Salada de Endívias Bicolores com Maça, Nozes e Tuilles de Especiarias |
R$ 210,00 |
| - Salada de Bacalhau com Feijão Verde e Favas |
R$ 260,00 |
| - Torta de Camarão |
R$ 290,00 |
| - Quiche de Lorraine |
R$ 195,00 |
| - Quiche de Aspargos |
R$ 195,00 |
| - Quiche de Salmão Defumado e Abobrinhas |
R$ 195,00 |
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| Principais |
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| - Raviolli de Chevre com Molho de Limão Siciliano |
R$ 220,00 |
| - Raviolli de Vitela com Coulis de Tomates Frescos |
R$ 220,00 |
| -Raviolli de Mussarela de Búfala com Molho de Tomates Ferscos e Mangericao |
R$ 220,00 |
| -Robalo Grelhado com Molho Mediterrâneo e Palmito Pupunha |
R$ 540,00 |
| - Haddock com Molho Gruyere e Batatinhas ao Dill |
R$ 660,00 |
| - Bobo de Camarão com Acaçá Cremoso |
R$ 880,00 |
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- Robalo Grelhado com Molho de Limão Siciliano e Cuscuz marroquino Primavera
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R$ 540,00 |
| - Lombo de Vitela com Molho de Vinho Tinto e Duchese de Mandioquinha |
R$ 540,00 |
| - Assado de Bonsmara com Batatinhas no Alecrim e Farofa de Pão Italiano |
R$ 540,00 |
| - Haddock com Molho de Manteiga e Alcaparra e Batatas Douradas |
R$ 660,00 |
| - Cuscuz de Camarão com Molho de Camarão a Parte |
R$ 880,00 |
| - Roastbeef com Molho de Cassis e Palmito Assado |
R$ 540,00 |
| - Lombo de Vitela com Molho de Vinho Tinto e Baby Legumes |
R$ 540,00 |
| - Raviolli de Mussarela de Búfala com Molho de Tomate Fresco e Manjericão |
R$ 220,00 |
| - Raviolli de Berinjela com Molho de Tomates Frescos |
R$ 220,00 |
| - Raviolli de Brie com Molho de Manteiga e Sálvia |
R$ 220,00 |
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| Sobremesas |
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| - Torta Marzipan e Ovos Moles |
R$ 190,00 |
| - Torta Marzipan e Chocolate |
R$ 210,00 |
| - Torta Americana de Chocolate (1,0Kg) |
R$ 170,00 |
| - Torta Americana de Chocolate (1,5kg) |
R$ 195,00 |
| - Mil Folhas de Doce de Leite |
R$ 220,00 |
| - Torta de Banana com Macadamia |
R$ 190,00 |
| - Torta de Pêra, Mel e Amêndoas |
R$ 190,00 |
| - Parfait de Framboesa |
R$ 180,00 |
| - Crostata de Goiaba |
R$ 190,00 |
| - Rocambole de Laranja e Ovos Moles |
R$ 190,00 |
Bolo de Nozes
20 cm diâmetro (1,5kg)
25 cm diâmetro (2,5kg)
35 cm diâmetro (3,5kg) |
R$ 190,00
R$ 230,00
R$ 250,00 |
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OBS.: Porções para 10/15 pessoas
Condições:
Favor confirmar encomendas com no mínimo 48 horas de antecedência
Favor confirmar as encomendas de Quiches/Tortas com no mínimo 72 horas de antecedência
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Tel.: (11) 3723-6677 / Fax: (11) 3723-6670
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