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Páscoa 2010 – 21 ANOS Buffet Charlô
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SUGESTÕES DE PRATOS PARA ENCOMENDAS PASCOA 2010
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| - Patê de Foie (700g) |
R$ 65,00 |
| - Calda de Framboesa (250ml) |
R$ 35,00 |
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| Saladas & Quiches |
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| - Salada Melangée de Verdes com Manga, Chévre e Croutons de Ervas |
R$ 210,00 |
| - Salada de Bacalhau Desfiado com Azeitonas Verdes |
R$ 260,00 |
| - Salada Caprese com Buffalina |
R$ 210,00 |
| - Torta Filo de Espinafre e Alho Porró |
R$ 210,00 |
| - Quiche de Chévre e Tomatinhos |
R$ 195,00 |
| - Melangée de Verdes com Bresaola e Champignons |
R$ 240,00 |
| - Salada de Camarão, Aspargos e Fundo de Alcachofras |
R$ 820,00 |
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| Principais |
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- Cordeiro 6 Horas com Gateau de Batatas e Mini Legumes
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R$ 610,00 |
| - Robalo Grelhado com Farofa de Camarão e Palmitos Sautées |
R$ 540,00 |
| - Bacalhau Encapado com Veloutté de Ervas |
R$ 660,00 |
| - Bacalhau Espiritual com Camarão |
R$ 880,00 |
| - Raviolli de Mussarela de Búfala com Molho de Tomate Fresco e Manjericão |
R$ 220,00 |
| - Raviolli de Pato com Molho de Laranja |
R$ 250,00 |
| - Raviolli de Shitake com Molho Cremoso de Alho Porró |
R$ 220,00 |
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| Sobremesas |
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| - Torta Marzipan e Ovos Moles |
R$ 190,00 |
| - Torta Marzipan e Chocolate |
R$ 210,00 |
| - Torta Americana de Chocolate (1,0Kg) |
R$ 170,00 |
| - Torta Americana de Chocolate (1,5kg) |
R$ 195,00 |
| - Mil Folhas de Morango |
R$ 230,00 |
| - Torta de Gianduia com Praliné de Avelãs |
R$ 190,00 |
| - Torta de Limão Sicilano com Suspiro Queimado |
R$ 190,00 |
Bolo de Nozes
20 cm diâmetro (1,5kg)
25 cm diâmetro (2,5kg)
30 cm diâmetro (3,5kg) |
R$ 190,00
R$ 230,00
R$ 250,00 |
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OBS.: Porções para 10/15 pessoas
Condições:
Favor confirmar encomendas com no mínimo 48 horas de antecedência
Favor confirmar as encomendas de Quiches/Tortas com no mínimo 72 horas de antecedência
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Tel.: (11) 3723-6677 / Fax: (11) 3723-6670
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