Limão Siciliano
- Histórias, Uso e Receitas
  Charlô Whately e Stella Espírito Santo, dois amigos que gostam de receber, viajar e cozinhar, se reúnem para recriar receitas especiais com o limão-siciliano.
A partir de suas escolhas naturalmente charmosas, surgem neste livro 56 sugestões nada complicadas para encontros informais na cidade, no campo ou à beira-mar.
Charlô - Of Course
  Em agosto de 1997, Charlô lançou seu primeiro livro de receitas, "Charlô of Course". Sob formas de menus completos para serem executados em ocasiões diversas, ele revela com muita graça suas receitas e segredos culinários.
Charlô em Paris
Em 1999, Charlô lança seu segundo livro, "Charlô em Paris".

"Meu nome ë Charlô e esta é a minha história . Um dia meu irmão , que morava em Paris, me ofereceu um emprego na casa de Madame Radô, uma simpática velhinha de cabelo roxo. Peguei o primeiro avião e despenquei na cidade-luz querendo me descobrir e descobrir o mundo. E olha em que aventura eu fui me meter !

A casa de Madame era uma bagunça, ela não jogava nada fora, nem papel de chocolate, nem caroço de maçã. E a cozinha , nem se fala... Será que eu, filhinho de papai e mamãe , teria que limpar tudo aquilo? No começo fiquei apavorado, depois resolvi colocar a mão na massa. Os dias e semanas foram passando e sem perceber virei cozinheiro.

Agora resolvi contar para vocês a minha história, escrita por minha amiga Nina Horta, e as receitas que mais gosto. Elas são fáceis , gostosas e transadas, mostrando que cozinhar não tem idade, é só querer. Ah, chame seu pai e sua mãe para participar dessa grande brincadeira, eles vão adorar!


Copyright© 1999 by Nina Horta
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